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Joghurt, Käse, Rahm & Co Lotte Hanreich

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Item specifics

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Autor
Lotte Hanreich
Seiten
162
Gewicht
438
Einband
Buch
Format
231x172x14 mm
Marke
Stocker Leopold Verlag
Fachbereich
Hardcover/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
Publikationstitel
Joghurt, Käse, Rahm & Co
Ausgabejahr
20151209
Produktart
Bücher
Buchtitel
Joghurt, Käse, Rahm & Co
Film-/Fernseh-Titel
Keine Angabe
Publikationsname
Joghurt, Käse, Rahm & Co
Musiktitel
Keine Angabe
Interpret
Keine Angabe
EAN
9783702015688
Verlag
Stocker, L, Stocker Leopold Verlag
Sprache
Deutsch
Zeitschriftentitel
Joghurt, Käse, Rahm & Co

About this product

Produktinformation

Mehr als nur Milchmixgetränke: Selbst aus pasteurisierter Milch vom Supermarkt lässt sich zuhause eine große Vielfalt gesunder Milchprodukte herstellen. Die eigene Zubereitung gibt ihnen dabei die persönliche Note. Joghurt und Kefir, indisches Lassi und türkischer Ayran, Sauer- und Acidophilus-Milch oder schwedische Langmilch sind einfach hergestellt, aber auch Butter und Buttermilch, Molke, Frischkäse und Weichkäse sowie Topfen bzw. Quark bereiten keine großen Schwierigkeiten. Eine Vielzahl von Rezepten für Milch-Mixgetränke, Tsatsiki, Salatmarinaden auf Joghurtbasis, Kefir-Kuchen, Kräuterbutter in zahlreichen Variationen, eingelegten Frischkäse, Buttermilchbrot und süße sowie pikante Köstlichkeiten aus Topfen (Quark) runden das Selbstgemacht-Buch ab. Umfangreiche Informationen über die Inhaltsstoffe der Milch, Tipps für Milchkonsumenten aller Altersgruppen, überlieferte Hausmittel auf Milchbasis - wie Topfenwickel oder Molkekur - sowie über 100 Rezepte zur Weiterverarbeitung ergänzen dieses Buch über eines unserer wichtigsten Grundnahrungsmittel.

Produktkennzeichnungen

ISBN-10
370201568x
ISBN-13
9783702015688
eBay Product ID (ePID)
212151177

Produkt Hauptmerkmale

Sprache
Deutsch
Verlag
Stocker, L, Stocker Leopold Verlag
Zeitschriftentitel
Joghurt, Käse, Rahm & Co

Zusätzliche Produkteigenschaften

Hörbuch
No
Item Length
23cm
Anzahl der Seiten
162 Seiten
Item Height
1cm
Ausgabe
Ausgabe Nr. 3 des Jahres 15
Item Width
17cm
Mitautor
Ingeborg Hanreich
Autor
Lotte Hanreich
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
2015
Item Weight
438g

Item description from the seller

Business seller information

Value Added Tax Number:
  • DE 176962269
Buchhandlung-Hoffmann

Buchhandlung-Hoffmann

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